食育でヨーグルトづくりをしました。
まずは、牛乳900mmlにヨーグルト100gを混ぜ、ヨーグルトメーカーで9時間寝かせます。
栄養士の説明を真剣な表情で聞いていたブルーベルクラスのお子さまたち!
翌日(今日)ヨーグルトメーカーから取り出したヨーグルトをみんなで確認。
「かたまってる」「なんかにおいがする」
と各々感じたことを言葉にして表現していました。
そして、ヨーグルトに砂糖・フルーツを混ぜて食べました。