2024.05.31ブログ
今月の食育は、空豆・グリンピース等の
豆類に親しむ活動を行いました。
絵本「そらまめくんのベッド」を読んでもらい、
豆の種類や鞘の中がどうなっているのかを
イメージしてから、鞘むき活動を開始!
黙々と真剣な表情で、
鞘から豆を取り出しています。
真剣に取り組み、
思わず椅子から立って活動するお子様も!
空豆、グリンピース、すなっぷえんどうの
3種類を鞘から取り出し、
形や大きさの違い、鞘の中の違いを発見しました。
食育活動をした日の給食には、
その食材も出しています。
この日は、カレーライスにお豆をトッピング!
豆が苦手なお子様達も
「今日、お豆、出したよね!」
「食べたら美味しかった!」
「食べるの、もったいないね」
等、会話が弾んでいました。
これから旬を迎える野菜が増えてくるので、
食育活動を通して、食べ物への興味関心の芽を育て、
「楽しく食べる」意欲を育てたいと思います。