2023.06.14ブログ
紫陽花が綺麗に咲く季節となりました。
ゆうてまち保育園では
先日、食育で「バター作り」を実施しました。
始めに、栄養士から
牛乳がどこからくるのか？お話がありました。
その後、栄養士お手製の牛(！)で
「乳搾り体験」をしました。
お子さまたちは疑似体験を通して牛から牛乳が作られ、
牛乳から生クリームやバターが作られるということを学ぶことができました。
乳絞りを体験した後は、
バター作りにとりかかりました。
1人ずつ生クリームが入った瓶が渡され、
バターができるまで一所懸命シェイクしました。
途中、疲れて休む様子も見られましたが、
スタッフも励まし！
最後まで頑張ってシェイクすることができました。
瓶の中を覗いてみると、
スプーン1杯分ほどのバターができていました。
出来上がったバターは、
クラッカーにつけていただきます！
頑張って作ったバターは格別だったようで、
バターだけでも美味しそうに召し上がっていました。